Svaki PURITY sistem za filtriranje se sastoji od tri 3 komponente: filterske glave, posude pod pritiskom, promjenjivim patronom (punjenjem).
OPTIMALAN KVALITET VODE ZA KUVANJE I PEČENJE NA PARU.
Purity Steam selektivno se uklanjaju kalcijum i magnezijum iz vode za piće koristeći metodu protoka preko jonskog izmenjivača.
Pored toga, materijal filtera vezuje metale kao što su olovo i bakar i smanjuje supstance koje negativno utiču na ukus i aromu, kao i na organske zagađivače.
Povećan protok i smanjen gubitak pritiska takođe omogućavaju nesmetan rad velikih kombinovanih aparata na paru i peći.
KORISNO ZA VAS
Pečeni proizvodi, riba, meso i povrće pripremaju se na najbolji mogući način
Veliki kapacitet sa pouzdanim smanjenjem formiranja kamenca
Fini mlazovi pare ostaju duže otvoreni
Postavke bajpasa posebno prilagođene različitim aparatima za paru i pećima
Poboljšan učinak protoka do 500 l/h sa gubitkom pritiska od 1 bara
